Cancro Preferenze alimentari :

nati sotto il segno del cancro amano la cucina semplice e naturale , amano stare ai fornelli essendo brillante cuochi .Le loro preferenze a tavola sono:pasta,gelato,e dolci .Le stelle vi consigliano :per una dieta sana assumete molto pesce per lo iodio essenziale per il vostro corpo ,associate frutta e verdure ,e latticini per fluoruro di calcio per trarne benessere per la struttura ossea e i denti .

AFFOGATO AL CIOCCOLATO E PANNA

Preparazione:
Prendete 4 bicchieri alti da dessert e metteteli nel congelatore. 
Rompete a pezzetti il cioccolato fondente, unitelo al latte e allo zucchero 
a velo e fatelo sciogliere a bagnomaria. Mescolate accuratamente il tutto fino
a quando il cioccolato si sarà ben sciolto; riporlo quindi al caldo.
Prendete una terrina di media grandezza, versatevi la panna con il latte e
lo zucchero vanigliato e montate il tutto
(tenere presente che tutti gli ingredienti devono essere molto freddi).
Prendete i bicchieri da dessert, riempiteli con palline di gelato al cioccolato
e versateci sopra la crema tiepida al cioccolato.Decorate i dessert con due cucchiaiate di panna montata e cioccolato in scaglie.
Ingredienti (per 4 persone)
1/2 litro di gelato al cioccolato
20 cl di panna da montare
5 cl di latte
1 bustina di zucchero vanigliato
cioccolato in scaglie
Per la crema al cioccolato:125 g di cioccolato fondente
1 cucchiaino di zucchero a velo
3 cl di latte

Frappè al cioccolato

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 600 ml di latte
• circa 30 gr di cacao
• circa 20 gr di zucchero
• 150 ml di panna liquida
• 1 cucchiaino di zucchero a velo
• 8 palline di gelato, vaniglia e cioccolato

PREPARAZIONE
 Montate la panna con lo zucchero a velo. Nel frattempo, mettete nel freezer, i 4 bicchieri per il frappè. Mettete la panna montata in una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta incavata.In ognuno dei bicchieri ponete 2 palline di gelato alla vaniglia e 1 pallina di cioccolato. Coprite con il latte al cacao preparato prima che dovrà essere freddo.Decorate con la panna oppure a vostro piacere e servite.