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lunedì 26 agosto 2013

Tisana allo zenzero

Ecco una tisana ideale per i malanni di stagione: lo zenzero, ricco di proprietà riscaldanti, è in grado di stimolare la sudorazione e la circolazione, è un grande aiuto per attenuare un raffreddore, una tosse e dolori reumatici. Fa bene anche per i problemi di digestione.
 

Ingredienti per 2 persone
250 ml. di acqua
  2 cucchiaini di zenzero 
  1 cucchiaino di zucchero di canna

Preparazione:
Portate l'acqua a ebollizione in un pentolino, spegnete, aggiungete lo zenzero e lasciate in infusione per 3 minuti. Zuccherate e bevete caldo.


The' masala

Per chi ama l’etnico, ecco una ricetta che arriva direttamente dall'India, per la preparazione di un particolare tipo di the speziato.

Ingredienti per 2 persone:

2 bacche di cardamomo 
  ½ cucchiaino di zenzero  
  1 cucchiaino di cannella  
  1 pizzico di pepe nero 
  1 pizzico di semi di anice 
  1 tazza di latte 
  2 cucchiai di the nero 
  2 tazze di acqua 
  Zucchero q.b.
 
PREPARAZIONE
 
Prendete una piccola ciotola, versatevi dentro il cardamomo, lo zenzero, la cannella, il pepe nero, i semi di anice e miscelate con un cucchiaio tutto l'insieme. Portate a ebollizione il latte, preparate normalmente il the, lasciare in infusione, aggiungetevi la miscela di spezie, versate quindi il latte nel the, zuccherate a piacere e servite.

domenica 18 agosto 2013

la ricetta di una bevanda depurativa molto efficace contro la cellulite


INGREDIENTI:
500 ml di succo d'uva (o in alternativa di mela) 
500 ml di succo di pera 
500 ml di succo di melone.
Uva, pere e melone sono ricchi di sali minerali e vitamine. Ovviamente non valgono i succhi confezionati e ricchi di zuccheri, il succo va inteso fresco, spremuto direttamente dal frutto.
La nostra "bomba anticellulite" va servita con molto ghiaccio e una spolverata di zenzero

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