Con immensa riconoscenza domandiamo a Maria, Madre del Verbo incarnato e Madre nostra, di proteggere ogni mamma

"Con immensa riconoscenza domandiamo a Maria, Madre del Verbo incarnato e Madre nostra, di proteggere ogni mamma terrena: quelle che, insieme col marito, educano i figli in un contesto familiare armonioso, e quelle che, per tanti motivi, sitrovano sole ad affrontare un compito cosi' arduo. Possano tutte svolgere con dedizione e fedelta' il loro quotidiano servizio nella famiglia, nella Chiesa e nella societa'. Per tutte la Madonna sia sostegno, conforto e speranza". 

(Benedetto XVI, Angelus, 7 settembre 2008)

ha sono 5 anni e con la sua voce ha spaccato il mondo ”emozionandolo”

Connie talbot in a Tawian Variety show call Millionstars and sing "I will alway love you"

Vi sfido a non ridere mentre guardi questo video.. ahahahahhaha

Ci sono molti modi per spaventare le persone ma questo è sicuramente il più stupido e cretino.

Torta al cocco e cioccolato

Torta al cocco e cioccolato

Ingredienti: 6 cucchiai di farina bianca, 3 cucchiai di amido o fecola di patate, 70 gr di cacao amaro, 75 gr di farina di cocco, 300 ml di latte, 200 gr di burro, 3 uova, 120 gr di zucchero, un pizzico di sale, 2 cucchiaini di lievito. Per la copertura: 200 gr di cioccolato fondente e 80 ml di panna fresca
Preparazione: Mettete a bollire la farina di cocco con il latte per 5 minuti e poi lasciate intiepidire. Nel frattempo, separate i tuorli dagli albumi e sbatteteli con lo zucchero fino ad ottenere una cremina morbida. Fondete il burro e unitelo alla cremina insieme alla farina, l’amido (o la fecola) e la farina di cocco con il latte, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo. A parte, montate gli albumi con un pizzico di sale e poi uniteli al composto mescolando delicatamente con un movimento rotatorio dal basso verso l’alto. Dividete l’impasto in due parti e aggiungete il cacao ad una, mescolate bene e se occorre aggiungete qualche cucchiaio di latte. Foderate una tortiera di circa 22 cm di diametro con carta da forno, versatevi l’impasto al cacao e poi coprite con quello bianco. Cuocete la torta in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti. Sfornate la torta e fatela raffreddare. Nel frattempo sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente spezzettato e la panna fresca, mescolate bene fino ad avere una crema omogenea. Spalmate questa crema sulla superficie della torta e poi fatela asciugare. In inverno potete tenere il dolce a temperatura ambiente, in estate invece meglio in frigorifero.

Timballo di pasta al forno

Timballo di pasta al forno

pasta brisè 

180 gr di farina 00

90 gr di burro freddo 

1 tuorlo –

scorza grattugiata di ½ limone

2 cucchiai d’acqua fredda

pizzico di sale

– noce moscata 

Tortellini 

piselli –

pancetta dolce a cubetti

1 barattolo di panna da cucina

brodo di carne

Unire alla farina il tuorlo, il sale, la noce moscata, la scorza del limone grattugiata ed il burro a pezzettoni ed impastare con 2 cucchiai d’acqua fredda.Formare un panetto, coprirlo con della pellicola e mettere in frigo a riposare per circa 30 minuti.Stendere la pasta, foderare uno stampo da forno e rimettere in frigo.Cuocere i piselli in abbondante acqua salata. Intanto saltare la pancetta con un goccio d’acqua, aggiungere i piselli e terminare la cottura.Cuocere i tortellini nel brodo, scolarli e versarli nel condimento, aggiungere la panna e lasciare raffreddare.Stendere la pasta, foderare uno stampo da forno e versarci dentro i tortellini. Coprire con la pasta sfoglia , chiudere bene i bordi ed infornare. 180° per 35-40 min.

Rose di muffin con cioccolato

500 grammi di farina,

1/2 cucchiaino di sale ,

70 grammi di zucchero,

1 lievito secco ( 12gr ) ,

2 uova intere ,

100 gr di burro ,

200 ml . di latte tiepido

e 100 gr di cioccolato fondente .

Sciogliere il lievito nel latte tiepido e lasciare da parte.Fate sciogliere il burro e tenere da parte.Setacciare e mescolare insieme la farina , il sale e lo zucchero , aggiungere le uova , il latte con il lievito e il burro fuso . Lavorate l'impasto e lasciare lievitare un paio di ore.Stendere l'impasto e dividere in 18 palline. Imburrare e infarinare leggermente gli stampi per muffin .Appiattire la pallina in una forma circolare con diametro di 13-15 cm ,coprire metà del cerchio con il cioccolato fuso e poi piegarlo a metà , per ottenere una forma di mezzaluna . Tagliare la pasta a forma di mezzaluna in tre strisce longitudinali . Arrotolare la striscia in forma di fiore di rosa . Ottenere le tre piccole rose insieme in uno degli stampi . Fate lo stesso con tutte le altre paline.Accendere il forno e fatelo scaldare a 180 gradi per 20 minuti.

Bambino che si emoziona per il canto della madre

LA MAMMA CANTA E LUI SI EMOZIONA E PIANGE DALLA FELICITA', E NOI TUTTI IN LACRIME... GUARDATELO E' STUPENDO :) ♥