INGREDIENTI
4 uova
350 g di farina per dolci e sfoglie
60 g di burro fuso
120 g di zucchero
metà barattolo di marmellata di limoni
1 bustina di lievito
mezza tazzina di latte
una presa di sale
PREPARAZIONE
Montare uova e zucchero, poi unire burro e metà della farina. Aggiungere la marmellata, montare ancora, poi unire il resto della farina, il sale, il latte (se necessario) e il lievito. Versate nello stampo che preferite imburrato e infarinato e cuocete a 180° per 40 minuti circa.
