sabato 14 settembre 2013
Frappè al cioccolato
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 600 ml di latte circa 30 gr di cacao circa 20 gr di zucchero 150 ml di panna liquida 1 cucchiaino di zucchero a velo 8 palline di gelato, vaniglia e cioccolato PREPARAZIONE Montate la panna con lo zucchero a velo. Nel frattempo, mettete nel freezer, i 4 bicchieri per il frappè. Mettete la panna montata in una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta incavata.In ognuno dei bicchieri ponete 2 palline di gelato alla vaniglia e 1 pallina di cioccolato. Coprite con il latte al cacao preparato prima che dovrà essere freddo.Decorate con la panna oppure a vostro piacere e servite.